Seminggu Sebelum Lebaran Akan Masuk Daging Impor 1.093,8 Ton - 29 Jul 2013
Total daging sapi impor diangkut melalui udara maupun laut direncanakan akan datang di Indonesia sampai tanggal 2 Agustus 2013 sebanyak 1.093,8 ton. Daging sapi impor yang sudah tiba melalui Bandara Soekarno Hatta sampai dengan 24 Juli 2013 sebanyak 64,68 ton, dan rencana tanggal 25 Juli 2013 sebanyak 85,41 ton. Sedangkan yang diangkut melalui Pelabuhan Tanjung Priok baru akan masuk pada tanggal 26 Juli 2013 sebanyak 96,97 ton. Demikian Dirut Perum Bulog, Sutarto Alimoeso mengatakan kepada wartawan.
Daging sapi yang diimpor terdiri atas dua jenis, yaitu daging tanpa tulang (secondary cuts) dan daging variasi. Program stabilisasi harga daging sapi dibagi menjadi dua tahap, yaitu jangka pendek ditangani melalui importir, dan jangka menengah/panjang dilakukan bekerja sama dengan pelaku usaha industri. Daging sapi impor yang sudah disalurkan ke pasar sampai dengan 24 Juli 2013 sebanyak 46,89 ton dengan harga sekitar Rp75.000/kg hingga Rp85.000/kg. Harga operasi pasar daging sapi ditetapkan sebagai berikut:
-Jenis Daging : SHIN SHANK
Karton (Partai) : Rp.67.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.75.000/kg
-Jenis Daging : BLADE
Karton (Partai) :Rp.67.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.75.000/kg
-Jenis Daging : CHUCK
Karton (Partai) :Rp.72.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.80.000/kg
-Jenis Daging : SILVERSIDE
Karton (Partai) :Rp.72.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.80.000/kg
-Jenis Daging : TOPSIDE
Karton (Partai) :Rp.77.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.85.000/kg
-Jenis Daging : KNUCKLE
Karton (Partai) :Rp.77.000/kg
Konsumsen (Eceran) : Rp.85.000/kg
Sumber : Business News |
